Ciasto nakłuć widelcem. Piec 20-25minut w temp. 180st. Masło roztopić wraz cukrem, mieszać do rozpuszczenia składników. Zostawić na chwilę, aby przestygło. Następnie dodać przesiane mleko w proszku i wymieszać, aby nie powstały grudki. Przestudzoną masę wyłożyć na upieczony, kruchy spód i dowolnie udekorować.
Dec 5, 2023 · Ciasto Białe Michałki jest pyszne, a w smaku oprócz orzechów dominuje mleko w proszku, więc trzeba je po prostu lubić ;). Uwaga: 1 szklanka na MW zawsze o pojemności 250 ml. Składniki na kakaowe ciasto kruche: 100 g masła; 150 g mąki pszennej; 2 żółtka, z dużych jajek; 2 łyżki cukru pudru; 1,5 łyżki kakao; szczypta soli
Zmiksować, aż powstanie gęsty krem. Następnie dodawać stopniowo mascarpone w 2- 3 porcjach i zmiksować na średnich/ wysokich obrotach ok. 2 minut na gładki krem. Następnie można miksować przez kilka minut na najniższych obrotach, aby odpowietrzyć krem. Składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Sposób przygotowania: 1. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy posiekane masło i pozostałe składniki. Zagniatamy kruche ciasto, owijamy folią spożywczą i chłodzimy w lodówce przez godzinę. Foremki do babeczek cienko wylepiamy kruchym ciastem i układamy na blaszce do pieczenia. Spód babeczek nakłuwamy widelcem. Pieczemy w piekarniku
UsTc0.